有機カリフォルニアブレッド


  • 有機小麦粉(北米産)で焼き上げました。
  • 発酵種は自家培養「レーズン種」を使用。
  • カリフォルニア産オーガニックのくるみとレーズンをたっぷり生地に混ぜ込み、砂糖は使わず、レーズンの自然な甘みを生かして焼き上げました。
原材料名 有機小麦粉(北米産),発酵種(有機小麦粉・有機レーズン)、有機レーズン(アメリカ産),有機くるみ(アメリカ産),食塩,有機ライ麦粉(アメリカ産),麦芽シロップ
内容量
1本(生地量約240g)